Genuss & Leichtigkeit

Events & Kurse voller Genuss

Kochen, erleben, vertiefen – gemeinsam kreativ sein

Ob auf der Yoga-Matte oder in der Küche – ich liebe es, meine Leidenschaft und mein Wissen weiterzugeben. Bei meinen Events, Kursen und Vorträgen erwartet dich eine Mischung aus Leichtigkeit, Inspiration und wertvollem Know-how rund um die vegetarische Küche und achtsames Leben.

Du möchtest dein Wissen vertiefen, Neues ausprobieren oder einfach eine gute Zeit erleben?
Dann wirf gleich einen Blick weiter unten auf meine aktuellen Kurse und Veranstaltungen. Vielleicht ist ja etwas für dich dabei?

Dorrit Türck beim Matcha Tee geniessen und sich Vorbereiten auf vegetarischeEvents

Superfood Hülsenfrüchte

Ich freue mich darauf, bei Her:Table einen Vortrag über die gesundheitlichen Vorteile von Hülsenfrüchten halten zu dürfen.
Her:Table ist eine Vortragsreihe, die Frauen zusammenbringt, um sich gegenseitig mit Wissen und Leidenschaft zu inspirieren. Bei diesen Treffen teilen Frauen ihre Erfahrungen und geben praxisnahes Know-how weiter. Jeder Anlass beginnt mit einem kurzen Vortrag einer Referentin zu einem spezifischen Thema, gefolgt von einem gemeinsamen Mittagessen, das Raum für Austausch und Diskussion bietet. 

Die Teilnahmegebühr beträgt CHF 40.-

Fr 13.06.2024, 12.00 Uhr
Meet@7 in Rapperswil 

10.03.2026 | Kochkurs "Schnelle Familienküche" mit Hiltl

Entspannter Familientisch

Wir kochen gemeinsam ausgewogene, vegetarische Gerichte, die sowohl den Kindern als auch Erwachsenen schmecken. Du erhältst Tipps und Tricks zur Menuplanung und Kochorganisation, die dein Leben erleichtern, Zeit sparen und dir wieder Freude und Entspannung beim Kochen schenken.

Di 10.03.2026 I 17.30 Uhr

Di 30.06.2026 I 17.30 Uhr

Do 29.10.2026 I 17.30 Uhr

Hiltl Akademie
Sihlstrasse 28
8001 Zürich

Dorrit Türck bereitet vegetarische Gerichte für das Event Cucina Vegi e Vino bei Vergani zu

Vegi Tavolata

Vegetarische Küche ist abwechslungsreich, aromatisch und voller Überraschungen! Lerne, wie Gemüse mit den richtigen Techniken und Gewürzen zum Hauptdarsteller auf dem Teller wird. Gemeinsam entdecken wir neue Geschmackswelten und einfache, aber raffinierte Gerichte, die begeistern. Nebenbei erfahrt ihr von der Sommeliere Luana alles über das Wine Pairing von feinen italienischen Weinen und vegetarischem Essen.

Die Teilnahmegebühr beträgt CHF 210.-

Mi 03.09.2024 I 18.00 Uhr
Weinshop Vergani
Löwenstrasse 42
8001 Zürich

Dorrit Türck bereitet vegetarische Gerichte für das Event Cucina Vegi e Vino bei Vergani zu
28.10. | 30.10. I 01.11. I 04.11.2025 I LandLiebe Kochkurse

Kochen mit Hülsenfrüchten

Meine beliebten Hülsenfrüchte-Kochkurse sind zurück im LandLiebe-Haus. Allen, die bei den bisherigen Kursen keinen Platz ergattern konnten, bieten wir eine neue Chance und vier neue Daten sowie neue Rezepte. Der Kurs basiert auf meinem Kochbuch «Hülsenfrüchte» und zeigt, wie einfach, vielseitig und alltagstauglich der regionale Superfood zubereitet werden kann.

Cover des vegetarischen Kochbuchs „Hülsenfrüchte – Proteinreiche Rezepte für jeden Tag“ von Dorrit Türck, ausgezeichnet mit dem Gourmand Award „Best in the World“. und dem Swiss Gourmet Book Award in Gold.

Retreat-Köchin

Bereits zum vierten Mal werde ich ein Yoga Retreat von PYUR Yoga kulinarisch begleiten. Christa & Katja richten entspannte Retreats in wundervollen Locations mit viel Liebe zum Detail aus. Freitag- und Samstagabend koche ich jeweils ein genussvolles, vegetarisches Menu für die Retreat-Teilnehmenden. 

07.11. – 09.11.2025
PYUR YOGA Retreat
Brücke 49, Vals

Stimmungsvoll gedeckter Tisch für ein vegetarisches Dinner beim PYUR Yoga Retreat mit Dorrit Türck

Lunch & Learn: Superfood Hülsenfrüchte

In diesem kompakten Lunch-Vortrag erfährst du, warum Hülsenfrüchte echtes Superfood-Potenzial haben und wie einfach sie sich in deinen Alltag integrieren lassen.

Eine lehrreiche Mittagspause mit Genuss: Während du einen leichten Lunch geniesst, bekommst du wertvolle Impulse und praktische Tipps rund um Linsen, Bohnen & Co. – ideal für alle, die ihre Mittagspause sinnvoll nutzen und sich dabei inspirieren lassen möchten.

Di 27.01.2026 I 12-13 Uhr
Hiltl Akademie
Sihlstrasse 28
8001 Zürich

Dorrit Türck beim Matcha Tee geniessen und sich Vorbereiten auf vegetarischeEvents

Yoga- & Genuss Retreat

Im Frühjahr 2026 werde ich meine beliebte Themenreise «Gesund & Fit auf der Donau » zum zweiten Mal auf der Excellence Crown, dem neuesten Schiff der Flotte, begleiten. Den Morgen beginnen wir jeweils mit Yoga auf dem Sonnendeck und tagsüber warten spannende Ausflüge u.a. in die Streetfoodhalle in Amsterdam, zum Urban Farming auf einem Hochhaus in Rotterdam sowie eine Kräuterwanderung im Rheingau. Zusätzlich leite ich spannende Workshops über Gemüse, Hülsenfrüchte & Yoga. 

Di 16.06.- Mi 24.06.2026
Basel bis Amsterdam & retour
Reisebüro Mittelthurgau

Mit dem Code: EXCtuer26 gibts 10% Rabatt!

Dorrit Türck auf dem Sonnendeck der Excellence Crown während der Flusskreuzfahrt „Gesund & Fit auf dem Rhein“

Yoga & Genuss-Retreat

Im nächsten Sommer werde ich wieder an Bord der Excellence Empress eine Flusskreuzfahrt auf der Donau begleiten – bereits zum vierten Mal. Jeden Morgen starten wir mit einer dynamischen Yoga-Lektion auf dem Sonndeck. Tagsüber erwarten dich spannende Workshops über eine ausgewogene, genussvolle Ernährung sowie Yoga. Zudem unternehmen wir kulinarische Ausflüge rund um gesunden Genuss & Lifestyle z.B. Kneipp-Wanderung, Urban Gardening, Markthallen-Bummel, Safran-Manufaktur etc.


Di 14.07.- Mi 22.07.2026 Passau bis Budapest & retour

Reisebüro Mittelthurgau

Mit dem Code: EXCtuer26 gibts 10% Rabatt!

Ausblick auf die Donau von der Excellence Empress bei einer Flusskreuzfahrt mit Dorrit Türck

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